Autore: Boldrini, Daniele
Titolo: I tartufi di Busca in una grande cucina di New York
Periodico: Il Mulino
Anno: 2018 - Volume: 500 - Fascicolo: 6 - Pagina iniziale: 249 - Pagina finale: 253






SICI: 0027-3120(2018)500:6<249:ITDBIU>2.0.ZU;2-W
Testo completo: https://www.rivisteweb.it/download/article/10.1402/91996
Testo completo alternativo: https://www.rivisteweb.it/doi/10.1402/91996

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico