Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: De Falco, Stefano Titolo: La gestione in qualità dell'impresa alberghiera. Parte prima: approccio per processi Periodico: De Qualitate Anno: 2010 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 52 - Pagina finale: 63