Autori: Costa, A., Cardamonte, C., Alio, V,, Arculeo, P., Di Noto, A. M.
Titolo: Microbiologia : Prevalenza di agenti zoonotici in alimenti:osservazioni in riferimento alle normative della Comunità Europea
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2006 - Volume: 45 - Fascicolo: 454 - Pagina iniziale: 19 - Pagina finale: 21

no abstract


SICI: 0019-901X(2006)45:454<19:M:PDAZ>2.0.ZU;2-5

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