Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Cazzola, Luigi Titolo: Ristorazione certificata. Il Sistema Qualità nel Servizio di Ristorazione dell'ULSS n. 2 di Feltre (BL) Periodico: De Qualitate Anno: 2002 - Fascicolo: 9 - Pagina iniziale: 100 - Pagina finale: 106