Autore: Pullini, Enrico
Titolo: Ospitalità e sicurezza. La certificazione ISO 9001 negli alberghi italiani. Igiene, sicurezza e spinte commerciali
Periodico: De Qualitate
Anno: 2002 - Fascicolo: 7 - Pagina iniziale: 80 - Pagina finale: 83

no abstract


SICI: 1123-3249(2002)7<80:OESLCI>2.0.ZU;2-X

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