Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Mitrotti, Antonio Titolo: 'Col tocai non si sbaglia mai': quando il vino è espressione di cultura identitaria Periodico: Rivista di diritto alimentare Anno: 2019 - Volume: 13 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 50 - Pagina finale: 59