Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Gaspani, Fabio Titolo: Il ricevimento negli high-end hotel: complessità e discrezionalità nei processi di lavoro Periodico: Studi organizzativi Anno: 2020 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 36 - Pagina finale: 60