Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Giordano, Elena, Pini, Jessika Titolo: Il senza glutine? Per i celiaci (e non solo) Periodico: Mark up Anno: 2015 - Volume: 22 - Fascicolo: 239 - Pagina iniziale: 122 - Pagina finale: 123