Autori: Cremonesi, Giuseppe, Alberetto, Maura
Titolo: Ristorazione in difesa
Periodico: Largo consumo
Anno: 2000 - Volume: 20 - Fascicolo: 7/8 - Pagina iniziale: 108 - Pagina finale: 112

no abstract


SICI: 1121-1385(2000)20:7/8<108:RID>2.0.ZU;2-M

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