Autore
Virga, Maria Eva

Titolo
Food court: un motore brillante
Periodico
Largo consumo
Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 58

Il mercato della ristorazione all'interno dei centri commerciali è in crescita e con ottime prospettive. Bisogna investire per attrarre nuovi clienti e nella ricerca del personale.



SICI: 1121-1385(2024)44:1<58:FCUMB>2.0.ZU;2-E

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