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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Puzdranovska, Viktoriya
Vitiello, Mariagrazia
Canfora, Roberta
Piazza, Renato
Titolo
Ripensare alla cipolla rossa in chiave innovativa
Periodico
Turistica
Anno:
2021
- Volume:
30
- Fascicolo:
1/2
- Pagina iniziale:
177
- Pagina finale:
182
SICI: 1974-2207(2021)30:1/2<177:RACRIC>2.0.ZU;2-D
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