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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Colombo, Daniele
Titolo
Plant-based. La sfida alla vegetalizzazione dei consumi
Periodico
Mark up
Anno:
2022
- Volume:
29
- Fascicolo:
313
- Pagina iniziale:
114
- Pagina finale:
116
SICI: 1122-8873(2022)29:313<114:PLSAVD>2.0.ZU;2-Z
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