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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Martarello, Simone
Titolo
Verso nuovi format ristorativi
Periodico
Mark up
Anno:
2017
- Volume:
24
- Fascicolo:
265
- Pagina iniziale:
52
- Pagina finale:
53
SICI: 1122-8873(2017)24:265<52:VNFR>2.0.ZU;2-T
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