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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Segrè, Andrea
Titolo
Malnutrizione e spreco alimentare: dai paradossi ai nuovi paradigmi per un mondo sostenibile
Periodico
Parolechiave
Anno:
2011
- Fascicolo:
45
- Pagina iniziale:
49
- Pagina finale:
64
SICI: 1122-5300(2011)45<49:MESADP>2.0.ZU;2-Z
Testo completo:
http://www.mulino.it/download/article/10.7377/70433
Testo completo alternativo:
http://www.mulino.it/doi/10.7377/70433
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