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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Parmigiani, Marisa
Tramonto, Elisabetta
Titolo
Ingredienti economici, sociali e ambientali in un'unica ricetta [responsabilità]
Periodico
Valori
Anno:
2010
- Volume:
10
- Fascicolo:
84
- Pagina iniziale:
20
- Pagina finale:
21
SICI: 1724-2037(2010)10:84<20:IESEAI>2.0.ZU;2-1
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