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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Locane, Pantaleone Daniele
Titolo
Le leggi dell'ospitalità alberghiera: il decalogo o la regola delle 5 R. Un modello di approccio alla qualità dell'ospitare
Periodico
Turistica
Anno:
2009
- Volume:
18
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
33
- Pagina finale:
50
SICI: 1974-2207(2009)18:4<33:LLDAID>2.0.ZU;2-8
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