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Autori
Calà, Piergiuseppe
Giannini, Loredana
Luvisi, Marco

Titolo
La verifica dei controlli ufficiali per la sicurezza alimentare: la strategia della Regione Toscana
Periodico
De Qualitate
Anno: 2009 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 56 - Pagina finale: 63



SICI: 1123-3249(2009)11<56:LVDCUP>2.0.ZU;2-Y

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