"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Jude, Billy
Titolo
Spizzico, Chef Express, Brek: ristorazione a diverse velocità
Periodico
Mark up
Anno:
2009
- Volume:
16
- Fascicolo:
175
- Pagina iniziale:
48
- Pagina finale:
49
SICI: 1122-8873(2009)16:175<48:SCEBRA>2.0.ZU;2-F
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico