Autori
Dago, Lionella
Linder, Théodore

Titolo
HACCP, qualità e gestione aziendale. Un tentativo di chiarezza per le imprese agroalimentari
Periodico
De Qualitate
Anno: 2008 - Fascicolo: 9 - Pagina iniziale: 34 - Pagina finale: 39



SICI: 1123-3249(2008)9<34:HQEGAU>2.0.ZU;2-N

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