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Autore
Montanari, Armando

Titolo
Turismo gastronomico e territorio. Dalla geografia del gusto al gusto della geografia. Qualche riflessione e pochi suggerimenti.
Periodico
Turistica
Anno: 2004 - Volume: 13 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 19 - Pagina finale: 30



SICI: 1974-2207(2004)13:3<19:TGETDG>2.0.ZU;2-D

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