Autore
Masucci, Guido

Titolo
Ristorazione di qualità. In arrivo un marchio DOC per la ristorazione italiana
Periodico
De Qualitate
Anno: 2002 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 82 - Pagina finale: 84



SICI: 1123-3249(2002)11<82:RDQIAU>2.0.ZU;2-L

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