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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Cazzola, Luigi
Titolo
Ristorazione certificata. Il Sistema Qualità nel Servizio di Ristorazione dell'ULSS n. 2 di Feltre (BL)
Periodico
De Qualitate
Anno:
2002
- Fascicolo:
9
- Pagina iniziale:
100
- Pagina finale:
106
SICI: 1123-3249(2002)9<100:RCISQN>2.0.ZU;2-T
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