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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Frabboni, Laura
Titolo
HACCP, igiene e sanità al caro prezzo dell'onere cartaceo
Periodico
Agri. Giornale del commercio
Anno:
1999
- Volume:
13
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
20
- Pagina finale:
22
SICI: 0394 5537(1999)13:10<20:HIESAC>2.0.ZU;2-1
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