Autori
Compagno, L.
Freni, A.
Marchese, D.
Manitta, C.

Titolo
Trasformazione di prodotti agrumicoli : esperienze nell'applicazione della qualità
Periodico
De Qualitate
Anno: 1998 - Fascicolo: 9 - Pagina iniziale: 75 - Pagina finale: 78



SICI: 1123-3249(1998)9<75:TDPA:E>2.0.ZU;2-V

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