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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Maraschi, Andrea
Titolo
Parlare attraverso il cibo. Banchetti e artifici gastronomici per le nozze Bentivoglio-d'Este (Bologna 1487)
Periodico
Proposte e ricerche
Anno:
2015
- Volume:
38
- Fascicolo:
74
- Pagina iniziale:
179
- Pagina finale:
186
SICI: 0392-1794(2015)38:74<179:PAICBE>2.0.ZU;2-R
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