Facoltà: Ingegneria Gestionale - classe L-9
Collocazione: 21347
Autore: Turuani Andrea
Data: 27/04/2023
Titolo: Lean management nei reparti produttivi: caso B.D.G.
Relatore: Pozzi Rossella
Autorizzazione per la consultazione: SI
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L’elaborato è basato sull’esperienza di lavoro presso B.D.G., azienda della provincia di Varese, avente come core business la progettazione e la realizzazione di dispositivi di sicurezza elettronici per compressori che, nel 2017, ha iniziato la sua collaborazione con LIUC business school per migliorare il suo sistema 4.0. L’obiettivo del tirocinio è imparare ad applicare le tecniche Lean in un contesto aziendale e cimentarsi nel ruolo dell’ingegnere gestionale all’interno di un sistema produttivo. Nel secondo capitolo vengono definiti le tecniche della cultura Lean ed il CRAFT (modello per la progettazione di un layout ideale). Nel capitolo successivo si illustrano le applicazioni del modello CRAFT e dello Standard Work (insieme di procedere che identificano i metodi migliori per ogni processo e per ogni lavoratore) in specifiche aree dell’azienda. Il CRAFT permette di minimizzare il lavoro logistico della sezione produttiva alla quale viene applicato: partendo dal layout iniziale modifica l’allocazione dei reparti attraverso degli scambi. Lo standard work è stato applicato al reparto TECNOGAMMA per risolvere il problema della discrepanza di pezzi prodotti per turno tra i vari operatori. Al fine di uniformare le performance, è stato preso in esame il lavoro dell’operatrice con la maggior efficienza. Dall’applicazione di queste tecniche si evidenzia la possibilità, attraverso il loro utilizzo, di aumentare il margine contributivo aziendale, minimizzando i costi e riducendo i tempi della produzione. Inoltre, si nota che il modello CRAFT può essere inserito nel contesto Lean in quanto incide su quei fattori (costo, qualità, tempo), citati nel Lean Thinking, che influenzano la creazione di valore per il cliente. Nell’ultimo capitolo vengono tratte le conclusioni nelle quali emerge l’importanza della raccolta e analisi dei dati, dell’applicazione delle tecniche Lean e del modello CRAFT all’interno di un contesto aziendale. L’esperienza di tirocinio ha sottolineato quanto sia fondamentale per un’azienda aderire al pensiero Lean, applicandone metodi e concetti a supporto del processo di miglioramento continuo del proprio sistema produttivo.
