Facoltà: Ingegneria Gestionale - classe LM-31
Collocazione: 19720
Autore: Landini Matteo
Data: 25/10/2021
Titolo: The implementation of standard work for production process stability: the case Carl Zeiss Vision Italia S.p.A
Relatore: Pozzi Rossella
Autorizzazione per la consultazione: SI
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Lo scopo principale del tirocinio presso Zeiss, divisione Sunlens, è stato l’implementazione di metodologie Lean, in particolare il lavoro standardizzato, attraverso la stesura e aggiornamento delle istruzioni operative in alcuni reparti produttivi dell’azienda, con maggiore attenzione al reparto Mirror, al fine di migliorare i processi esistenti e standardizzare la migliore metodologia di lavoro. Le istruzioni operative sono documenti che descrivono passo dopo passo il modo corretto di svolgere un’operazione nel più chiaro e semplice modo possibile attraverso immagini e parole, al fine che tutti riescano a comprenderle, dagli operatori a persone esterne. Nel processo di stesura è stata fondamentale la collaborazione con il personale di diverse funzioni all’interno dell’azienda: nel reparto Mirror, sia operatori che supervisori, hanno condiviso la conoscenza necessaria dei processi, mostrando come svolgere le attività e i punti chiave da descrivere; la divisione Engineering ha aiutato a risolvere problemi di natura tecnica e a identificare nuove soluzioni per migliorare i processi; lavorare con il reparto Qualità ha permesso di scrivere le istruzioni operative nella loro forma ufficiale in modo che rispettino lo standard ISO:9000; infine, la collaborazione con l’ufficio per la salute, sicurezza e ambiente (HSE) ha consentito che i documenti possano descrivere il miglior modo per svolgere un’attività anche dal punto di vista della sicurezza del personale e dell’ambiente. Lo studente ha avuto un ruolo centrale nella connessione e comunicazione tra queste diverse divisioni dell’azienda al fine di raggiungere un risultato comune quale il miglioramento delle performance dei reparti produttivi. Ogni volta che una istruzione operativa veniva completata, era possibile svolgere un’attenta analisi dei dati riguardo l’operazione descritta. Queste analisi sono state fondamentali in quanto hanno permesso di ricavare informazioni utili sul processo e verificare la consistenza del lavoro svolto in termini di progressi raggiunti in confronto con la situazione pre-progetto. Infine, l’analisi dei risultati ha verificato l’esistenza di una correlazione positiva tra Standard work e migliori performance del reparto analizzato, e ha permesso di suggerire possibili miglioramenti e identificare criticità nel complesso processo produttivo. Durante il tirocinio lo studente ha avuto la possibilità di toccare con mano tutti i reparti produttivi, servendosi dell’oggettività e una mentalità da ingegnere gestionale per gestire in piena autonomia step chiave del progetto e portare miglioramenti al processo. During the internship at Zeiss, Sunlens division, the main objective was the application of Lean management methodologies, in particular Standard work, by drafting and updating work instructions documentation in some production departments of the company, with specific attention to Mirror department to improve existing processes and standardize the best working methods. Work instructions are documents that describe step by step the correct way to perform an activity in the clearest and simplest mode, with notes and visual references, as anyone in the company could understand them, from operators to not skilled people. It was essential to collaborate with personnel from different functions of the company to draft the working instructions: Mirror staff, both operators and supervisor, provided the necessary knowledge about processes, showing how to perform activities and key points to describe; Engineering division helped to solve technical doubts and find new possible solutions to advance existing processes. Moreover, cooperate with the Quality Unit was fundamental to fill in the formal template of the Work Instruction, making it complying with ISO:9000 regulation. Finally, the collaboration with Health, Safety & Environment staff allowed to draft guidelines explaining the best way to perform activities also in terms of safety of personnel and environment. The role of the student was crucial to put in connection all different divisions of the company in order to reach a common final goal to improve the performances of the Production Departments. Every time a work instruction was completed, it was possible to conduct some analysis of the data related to the referred activity. These data analytics steps were essential in the project work since the entire analysis aimed to extract useful information about the process and verify the consistency of the work in terms of improvements gained from the operations in respect to the previous situation. In the end, Data analysis did verify the positive correlation between Standard work and better performances of the referred department, and it allowed to suggest new possible advancements and identify criticalities in the complex production system. During the internship, the student was able to touch all the production departments of the company, thus exploiting objectivity to the process and the management engineering mindset to manage autonomously key steps of the project work and bring improvements to the process.
