Facoltà: Economia Aziendale e Management - Classe LM-77
Collocazione: 15647
Autore: Tumminelli Irene Lucia
Data: 12/04/2017
Titolo: Leadership e cultura nel cambiamento: il caso Perugina
Relatore: Minelli Eliana Alessandra
Correlatore: Cattaneo Eleonora
Autorizzazione per la consultazione: NO
Le tesi si possono consultare unicamente in sede
La tesi in oggetto si occupa di far conoscere al lettore una visione e uno studio diverso rispetto al resto degli scritti elaborati per l’analisi di diversi aspetti riguardo l’azienda Italiana più studiata. Perugina viene raccontata attraverso la sua cultura e la sua leadership. Questi due importanti elementi sono stati riscoperti di forte entità per tutte le fasi di cambiamento in oltre cento anni si sviluppo aziendale. Verranno considerate anche le cause che porteranno al declino del gruppo Buitoni, del quale Perugina faceva parte. E cosa più importante verrà analizzato il passaggio fra due diverse culture, da quella paternalistica, tipica delle grandi famiglie di quel tempo, ad una multinazionale, completamente estranea alla prima. Ciò verrà analizzato attraverso il passaggio del gruppo Buitoni, ormai in forte crisi, alla Nestlé, multinazionale di successo e azienda sanissima (1988). Verrà approfondita la personalità di spicco della storia di Perugina, Giovanni Buitoni, il quale riuscì a rilanciare l’azienda sull’orlo del fallimento già a pochi anni dalla costituzione e grazie al contributo di questo leader, rimase in attivo fino ai giorni nostri. Verranno delineate anche altre personalità che hanno collaborato con lui è apportato il loro valore aggiunto. Per rispondere alla domanda di ricerca si analizzerà quanto per la cultura del sistema azienda sia importante il leader e quanto la gestione del potere contribuisca a fortificare le radici culturali. Ricordando e provando quanto la cultura sia un elemento vincente se gestita e integrata attraverso valori e caratteristiche positive ai fini dell’efficienza aziendale. Per compiere questa ricerca si sono utilizzati diversi testi, da autobiografie a studi compiuti da ricercatori e dalla gentile intervista concessa dal Prof. Francesco Chiapparino dell’Università Politecnica delle Marche, ricercatore, studioso e autore di diversi testi riguardanti Perugina. Il caso sarà analizzato tramite metodo qualitativo, attraverso l’applicazione del Modello “Spinte-Inerzia-Agenti-Processi-Risultati” creato dal Prof. G. Rebora e dalla Prof. E.A. Minelli e dal Modello “New framework for managing change across cultures” di F. Trompenaars.
