Autori:
Columba, Pietro ,
Bacarella, Simona ,
Altamore, Luca ,
Ferrarella, Chiara ,
Oliveri, Ylenia ,
Valdesi, Veronica Titolo:
La filiera siciliana della pasta: un'applicazione della netchain analysis = The sicilian pasta supply chian: an application of the netchain analysisPeriodico:
Economia agro-alimentareAnno:
2016 - Volume:
18 - Fascicolo:
1 - Pagina iniziale:
83 - Pagina finale:
106no abstract
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Opere monografiche dal catalogo BNCF
SICI: 1126-1668(2016)18:1<83:LFSDPU>2.0.ZU;2-D
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