Autori: Benyagoub, Elhassan, Guessas, Bettache, Ayat, Mohammed, Benyagoub, Ramdane
Titolo: Cost price/quality relationship of a strategic product and self-sufficiency challenge in the Algerian dairy sector: The case study of a local dairy industry
Periodico: Economia agro-alimentare
Anno: 2018 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 55 - Pagina finale: 74

Since independence, Algeria has continued to spend massive sums on importing milk powder to satisfy local demand. In recent years, the state has




SICI: 1126-1668(2018)1<55:CPROAS>2.0.ZU;2-4
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