Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Ciccolella, Daniela Titolo: Un genere pressocché necessario. Consumo, politica e industria dello zucchero nel Regno di Napoli in età rivoluzionaria e napoleonica Periodico: Storia economica Anno: 2004 - Volume: 7 - Fascicolo: 2/3 - Pagina iniziale: 263 - Pagina finale: 314