Autori: Parisi, A., Addante, N., Pedarra, A., Montagna, C. O., Normanno, G., Merico, T.
Titolo: Carne - Contaminazione multipla da campilobatteri termofili in carne da pollo
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2005 - Volume: 44 - Fascicolo: 7/8 - Pagina iniziale: 767 - Pagina finale: 770

no abstract


SICI: 0019-901X(2005)44:7/8<767:C-CMDC>2.0.ZU;2-K

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