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Autore
Tafuri, Valentina

Titolo
Sostenibilità e tecnologia come ricetta vincente
Periodico
Largo consumo
Anno: 2023 - Volume: 43 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 94 - Pagina finale: 95

Accontentare consumatori sempre più attenti e consapevoli: questa la sfida per Gdo e industria alimentare. Riorganizzare e innovare, senza perdere di vista l'ambiente, è un imperativo.



SICI: 1121-1385(2023)43:10<94:SETCRV>2.0.ZU;2-

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