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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Torelli, Franco
Titolo
Il prosciutto cotto è sempre più in tavola
Periodico
Largo consumo
Anno:
1993
- Volume:
13
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
172
- Pagina finale:
183
SICI: 1121-1385(1993)13:2<172:IPCÈSP>2.0.ZU;2-Y
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