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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Garosci, Armando
Consonni, Elena
Titolo
Food sustainability
Periodico
Largo consumo
Anno:
2018
- Volume:
38
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
84
- Pagina finale:
89
SICI: 1121-1385(2018)38:10<84:FS>2.0.ZU;2-W
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