"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Taverna, Emanuela
Titolo
Tendenze : il business sta nel freezer
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2007
- Volume:
17
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
100
- Pagina finale:
106
SICI: 1593-4233(2007)17:3<100:T:IBSN>2.0.ZU;2-G
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico