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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Pretto, Albertina
Beccaria, Franca
Titolo
The quality of wine between innovation and tradition. A study of a changing 'Mediterranean drinking culture'
Periodico
Modern Italy
Anno:
2021
- Volume:
26
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
67
- Pagina finale:
78
SICI: 1353-2944(2021)26:1<67:TQOWBI>2.0.ZU;2-B
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