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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Girinelli, Federica
Titolo
La gestione del rischio alimentare : certezze consolidate e prospettive per il futuro
Periodico
Diritto e giurisprudenza agraria, alimentare e dell'ambiente
Anno:
2019
- Volume:
28
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
1
- Pagina finale:
10
SICI: 1828-4698(2019)28:5<1:LGDRA:>2.0.ZU;2-
Testo completo:
https://www.rivistadga.it/wp-content/uploads/sites/34/2019/09/Girinelli-La-gestione-del-rischio-alimentare.pdf
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