"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Tripodi, Enzo Maria
Titolo
Ristoranti a domicilio: 'sharing eating' vs professionalità organizzata
Periodico
Disciplina del commercio e dei servizi
Anno:
2016
- Volume:
15
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
11
- Pagina finale:
26
SICI: 1722-3792(2016)15:1<11:RAD'EV>2.0.ZU;2-G
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico