Autori: Columba, Pietro , Bacarella, Simona , Altamore, Luca , Ferrarella, Chiara , Oliveri, Ylenia , Valdesi, Veronica
Titolo: La filiera siciliana della pasta: un'applicazione della netchain analysis = The sicilian pasta supply chian: an application of the netchain analysis
Periodico: Economia agro-alimentare
Anno: 2016 - Volume: 18 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 83 - Pagina finale: 106

no abstract
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SICI: 1126-1668(2016)18:1<83:LFSDPU>2.0.ZU;2-D

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