Facoltà: Ingegneria Gestionale - classe 10
Collocazione: 7744
Autore: Alfani Pierpaolo
Data: 24/09/2009
Titolo: Implementazione di un software per la gestione dlle scorte
Relatore: Astuti Samuele
Correlatore: Pigni Federico
Autorizzazione per la consultazione: SI
Le tesi si possono consultare unicamente in sede
Il principale obiettivo del nostro lavoro è stato fornire all’azienda una “metodologia” che garantisca alla stessa una corretta gestione degli ordini e degli stock. La Gatti e Vanoni, azienda in questione, si occupa della vendita all’ingrosso per prodotti di cancelleria, articoli per la casa, promozionali, prodotti di informatica; la ditta si trova a dover gestire ben 20 000 item e attualmente questi vengono ordinati in maniera del tutto manuale senza supporto di un software per quanto riguarda le quantità e il punto di riordino. Il primo passo è stato, quindi, “misurare per conoscere” l’attuale livello gestionale dell’azienda attraverso degli strumenti ingegneristici quali matrice abc, calcolo stock-out e articoli in obsolescenza, tutto volto a quantificare gli aspetti negativi ma migliorabili presenti nel contesto. La seconda fase, dopo aver “misurato per conoscere”, parte dal “conoscere per migliorare". In tale ottica è stato scelto e implementato il modello EOQ come miglior soluzione per l’ottimizzazione dei quantitativi ordinati e stoccati. Di pari passo, l’applicazione di questo modello considera soltanto una parte di tutti gli item trattati dall’azienda. E’ stata dunque svolta un’attenta cernita tra tutti gli articoli, per selezionare solo quelli che rispondo alle prerogative del modello in questione (sostanzialmente la non-stagionalità). L’ultima fase ha visto l’implementazione di tale modello mediante un database Microsoft Access, il quale rappresenta la base per lo sviluppo di un software completo per la gestione di tutti gli item aziendali. Per lo sviluppo di tale software è stato seguito un ciclo di vita, il quale ha permesso la creazione di una struttura modulare, partendo dalle richieste del cliente (analisi dei requisiti) fino alla sua progettazione e implementazione. Tale base, se pur con eventuali modifiche, è attendibile per un futuro completamento del lavoro.
