Facoltà: Ingegneria Gestionale - classe 10
Collocazione: 5839
Autore: Tufano Davide
Data: 23/07/2007
Titolo: DALLA LOGICA DELLA LINEA ALLA LOGICA DEL TEAMWORK. REALIZZAZIONE DI UN'ISOLA DI LAVORO IN UN'INDUSTRIA ALIMENTARE. IL CASO FONTANETO SRL
Relatore: Manzini Raffaella
Correlatore: Lazzarotti Valentina
Autorizzazione per la consultazione: NO
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Oggetto di questa Tesi è lo studio della metodologia di lavoro in team. Tale studio è stato sviluppato all’interno del Reparto Confezione dello Stabilimento della Fontaneto srl durante un periodo di stage della durata di 4 mesi. Nel corso di questo periodo, sotto la tutorship del Responsabile di produzione Dott.Fabio Fontaneto, ho seguito la progettazione e la conseguente attuazione dell’isola di lavoro che è oggetto della presente Tesi. La presente trattazione può, dal punto di vista logico, essere divisa in due sezioni: una prima parte in cui, alla luce dello stato dei mercati, si giustifica la necessità di un nuovo approccio organizzativo, mentre nella seconda sezione si mette in mostra come tali concetti siano stati assimilati e come siano poi stati messi in pratica nella realtà. Così, nel Capitolo 1, si descrive la realtà in cui si è andati ad operare descrivendo la realtà produttiva di Fontaneto. Nel Capitolo 2 e 3 si mette in mostra quali sono le caratteristiche dei mercati in cui è inserita tale realtà, quali sonoi cambiamenti organizzativi imposti ed infine si individua nelle risorse ed in particolar modo in quella umana, un’arma strategica fondamentale. Nei Capitoli 4 e 5 si entra nel focus del problema andando a fornire elementi per la descrizione di una precisa forma di utilizzo delle risorse umane, il team, ed in particolar modo si centra il discorso su una sua possibile applicazione nel mondo dei processi industriali. Nei Capitoli 6, 7 e 8 si tratta invece l’applicazione di tali modelli. Viene qui descritta la zona che è stata interessata all’intervento concludendo con l’analisi dei fattori di miglioramento introdotti.
