Facoltà: Ingegneria Gestionale - classe 10
Collocazione: 3344
Autore: Negrelli Marco
Data: 19/07/2004
Titolo: Applicazione degli strumenti del total quality managment alla produzione e logistica. Esame di un caso
Relatore: Manzini Raffaella
Correlatore: Sella Claudio
Autorizzazione per la consultazione: SI
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Scopo di questa Tesi è di presentare il Total Quality Management sia dal punto di vista teorico che pratico con l'applicazione in azienda di alcuni strumenti propri di questa tecnica. Nei primi due capitoli si tratta l'evoluzione, i ruoli, le tecniche e le strategie del Total Quality Management (nuovo significato di qualita', centralita' del cliente, rapporti con i fornitori, il processo di miglioramento continuo, il PDCA, i sette strumenti di Ishikawa). Il terzo capitolo e' dedicato ad illustrare come la certificazione Vision 2000 sia in effetti basata sulle regole del Total Quality Management, analizzando i principi su cui si fonda, rapportandoli con la precedente certificazione ISO 9000:1994 e con i principi della Qualita' Totale. Nel terzo capitolo si presenta l'azienda oggetto di intervento. Il quarto capitolo e' invece dedicato all'applicazione in azienda di alcuni strumenti del Total Quality Management. Tutti gli interventi sono stati condotti secondo il ciclo PDCA. Innanzitutto si e' svolta un'analisi Abc sulle differenze inventariali, per evidenziare su quali articoli fosse necessario intervenire. Effettuata la scelta, con un diagramma causa-effetto si sono stabiliti i possibili modi di difetto per l'articolo in oggetto: un campionamento ha chiarito quale effettivamente fosse la causa, ovvero l'utilizzo di tare errate nella macchina contapezzi. L'azione correttiva ipotizzata e' stata provvedere all'istituzione di una taratura automatica.Il secondo provvedimento e' stato implementare un programma che fungesse da carta di controllo automatica per i prelievi di materia prima di un articolo. In seguito un inventario a sorpresa ha evidenziato la necessita' di organizzare lo spazio dei magazzini in maniera piu' razionale: si e' quindi provveduto a ridisegnarne il layout. Le conclusioni trattano delle potenzialita' del Total Quality Management, sia in base ai risultati ottenuti in azienda, sia in base a dati che indicano il ritorno economico di chi lo applica in modo completo. Tuttavia in una tipica media impresa è difficile trovare una mentalita' volta al TQM e ci si domanda come questo possa accadere se e' certificata Vision 2000. In ultimo si parla dell'esperienza del tirocinio e di come sia stata formativa soprattutto per l'ampia libertà di sperimentazione e di azione goduta. E' stato motivante anche perché ogni cosa progettata e' tuttora applicata in azienda.
