Facoltà: Ingegneria Gestionale per la Produzione Industrial
Collocazione: 13717
Autore: Bacchiega Luca
Data: 19/12/2014
Titolo: Introduzione alla lean production in una produzione su commessa: il caso Fairfild
Relatore: Battezzati Luigi
Autorizzazione per la consultazione: NO
Le tesi si possono consultare unicamente in sede
L’obiettivo della nostra tesi è stato quello di applicare le tecniche lean all’interno di una realtà aziendale con produzione su commessa. In particolare verranno implementate le 5S all’interno di un nuovo reparto, studiato per la realizzazione di un nuovo prodotto, non ancora attivo, avremo quindi la possibilità di proporre una soluzione completa, la quale interesserà il layout di produzione, la gestione visual dell’isola produttiva e definizione della capacità produttiva. Il nostro operato è iniziato analizzando prima di tutto i processi produttivi e i prodotti realizzati, per capire il funzionamento dell’azienda. Successivamente ci siamo concentrati sulle tecniche lean già utilizzate in azienda, studiando come realizzare l’isola produttiva dedicata al nuovo prodotto che verrà messo in commercio nei prossimi mesi. Una volta studiato il layout ottimale, stabilendo la posizione dei macchinari, delle attrezzature e dei banchi di lavoro, siamo passati all’organizzazione di ogni singola postazione di lavoro verificando quali siano gli strumenti indispensabili e le materie prime necessarie, dedicando ad ognuno una posizione definita. Abbiamo quindi definito la capacità produttiva del reparto e stabilito il numero di operatori necessari, fornendogli strumenti lean per il facile apprendimento delle attività lavorative. Per quanto riguarda le 5S, sono state definita in maniera completa e soddisfacente le prime 3S, che riguardano la separazione, la sistemazione e la pulizia. Per le rimanenti due S ci siamo impegnati a realizzare degli strumenti che possano essere d’aiuto nel momento in cui l’isola produttiva sarà effettivamente attiva. Questo progetto sarà d’esempio e spunto per la sistemazione delle nuove isole ancora non definite e del reparto produttivo esiste che necessita ancora di interventi per completare ciò che già è presente dal punto di vista lean.
