Facoltà: Ingegneria Gestionale per la Produzione Industrial
Collocazione: 12952
Autore: Alesi Luigi
Data: 20/12/2013
Titolo: Applicazione delle tecniche lean in una piccola azienda che produce su commessa: il caso Sistemi Quemme
Relatore: Maiocchi Alfredo
Autorizzazione per la consultazione: NO
Le tesi si possono consultare unicamente in sede
La tesi descrive il metodo utilizzato per avviare e implementare la Lean Manufacturing all’interno di una piccola – media impresa che lavora su commessa. Si descrivono quindi i passi compiuti per approcciarsi a questa filosofia produttiva, partendo dall’introduzione di una cultura Lean fino all’applicazione di alcune delle sue tecniche. L’elaborato può essere sostanzialmente suddiviso in macro fasi. In una prima fase, si descrivono l’azienda e il contesto di business all’interno del quale opera, descrivendo quindi quali siano i prodotti, la struttura e il sistema informativo aziendale. Segue quindi un’analisi delle criticità aziendali rilevate tramite un lean assessment, la VSM – Value Stream Map e il diagramma di Ishikawa e una loro descrizione. Identificati quindi i punti sui quali intervenire, si spiega, brevemente, in maniera teorica, cosa sia la Lean Manufacturing, come si può sviluppare e alcune delle tecniche principali utilizzate e implementabili. In seguito, si descrive come queste tecniche siano state proposte. Segue quindi una parte in cui si espone come alcune delle tecniche proposte siano state implementate. Tramite la loro implementazione è possibile migliorare la gestione del magazzino componenti e ridurre alcune tempistiche di lavorazione, risparmiando denaro e tempo e offrendo al Cliente un miglior servizio; si descrivono quindi i benefici ottenuti e ottenibili dall’applicazione di tali tecniche. Infine, vi è una sezione di possibili sviluppi futuri contenente altre soluzioni discusse che dovranno essere analizzate e, eventualmente, implementate dall’azienda. L’elaborato presenta quindi tutto il lavoro svolto durante lo stage, le soluzioni proposte che l’azienda ha accettato e quelle che potrebbero essere sviluppate in futuro per continuare il processo di Lean Trasformation.
