Facoltà: Ingegneria Gestionale per la Produzione Industrial
Collocazione: 12972
Autore: Manfredi Luca
Data: 20/12/2013
Titolo: Implementazione dei processi di supply management con i fornitori e ottimizzazione dei safety stock il caso Henkel
Relatore: Dallari Fabrizio
Correlatore: Milanato Damiano
Autorizzazione per la consultazione: NO
Le tesi si possono consultare unicamente in sede
Nei giorni nostri le aziende si trovano a competere in un sistema di relazioni che sta diventando sempre più la chiave per la buona riuscita di un determinato business. L’attuale ambiente competitivo, infatti, vede nelle collaborazioni con fornitori, clienti e partner di altro genere la leva per riuscire ad accrescere l’attendibilità delle previsioni sulla domanda e l’accuratezza della gestione delle scorte. Il presente elaborato presenta in primo luogo l’analisi dei processi di purchasing nel caso Henkel, una multinazionale tedesca operante nel settore chimico al consumo. L’analisi si sposta poi su aspetti piu’ tecnici quali la possibilità di implementare un nuovo sistema per il calcolo dei safety stock per una specifica gamma di prodotti. Il processo si sviluppa attraverso l’utilizzo di cinque formule create appositamente o adattate per il caso Henkel per il calcolo dei valori ottimali delle scorte di sicurezza e in seguito viene effettuata un analisi sui diversi scenari ottenuti per estrarre quello piu’ adatto in termini di efficienza al caso trattato. Il risultato è risultato essere soddisfacente non tanto per una riduzione drastica del livello delle scorte bensì poiché un allocazione piu’ attenta delle stesse porti evidenti vantaggi all’azienda in termini di livello di servizio offerto. In conclusione, sugli stessi codici prodotto viene effettuata un analisi dei fornitori al fine di capire quanto la corretta gestione e la puntualità degli ordini possa influire sui valori delle scorte supplementari da mantenere a magazzino al fine di minimizzare potenziali fuori stock. L’intero progetto è stato accompagnato da analisi periodiche sulle performance dei fornitori man mano che le implementazioni nei processi venivano adottate e i risultati mostrano sviluppi positivi soprattutto nel lungo periodo.
