Facoltà: Ingegneria Gestionale - classe L-9
Collocazione: 13702
Autore: Bellini Paola
Data: 19/12/2014
Titolo: Tecnologie per la tracciabilità delle Materie Prime: valutazione delle alternative per un’azienda del settore chimico
Relatore: Buonanno Giacomo
Autorizzazione per la consultazione: NO
Le tesi si possono consultare unicamente in sede
L’elaborato tratta lo studio effettuato per la tracciabilità delle materie prime, relativo alle esigenze dell’azienda in cui è stato svolto il tirocinio. Lo studio è stato effettuato relativamente alle materie prime in forma solida tralasciando quelle liquide poiché già provviste di tracciatura. Per poter svolgere lo studio sono state eseguite due diverse analisi specifiche per poter assolvere al meglio le richieste dell’azienda, la prima riguardo alla tecnologia da utilizzare che più si adattasse alle esigenze dell’azienda valutando il Barcode e il Tag RFID e i relativi supporti fisici, una seconda analisi legata all’entità da tracciare valutando se fosse meglio scegliere la tracciatura del singolo sacco, del bancale o dell’area di stoccaggio. Per poter valutare queste possibilità è stato necessario suddividere l’area del magazzino in due sezioni, il magazzino delle materie prime stoccate e il magazzino delle materie prime prelevate per la produzione ma in attesa di essere utilizzate. Successivamente, una volta stabiliti i criteri su cui concentrarsi, sono state create delle tabelle che verranno inserite nel sistema gestionale in cui verranno inseriti i dati relativi alle materie prime, è stato inoltre elaborato un flow-chart in cui vengono messe in luce tutte le possibili movimentazioni delle materie prime dal loro arrivo al magazzino fino alla produzione, così da evidenziare maggiormente alcune delle variabili e necessità che hanno influito la proposta finale. Successivamente sono stati selezionati i passaggi descritti nel diagramma di flusso a cui serviva associare le causali di movimentazione. In seguito a queste analisi si è dunque giunti alla conclusione che, essendo l’azienda in una fase iniziale di tracciatura, convenga tracciare i bancali presenti nel magazzino materie prime e l’area di stoccaggio nel magazzino materie prime per la produzione attraverso il Barcode considerando però un supporto fisico che consenta l’implementazione con il tag RFID senza dover effettuare nuovamente l’analisi. Grazie all’introduzione di questo progetto in azienda le tempistiche di registrazione delle materie prime verranno ridotte e aumenterà il livello di precisione perché non ci sarà più la necessità di trascrivere i dati relativi alle materie prime a mano.
