Facoltà: Ingegneria Gestionale - classe L-9
Collocazione: 13543
Autore: Olivieri Mattia
Data: 20/10/2014
Titolo: Previsione di domanda in un sistema produttivo tessile: Il caso Eurojersey
Relatore: Rossi Tommaso
Autorizzazione per la consultazione: NO
Le tesi si possono consultare unicamente in sede
La tesi di laurea su cui ho lavoratosi prefigge l’obiettivo di analizzare il lavoro compiuto durante lo stage nell’azienda Eurojersey S.p.a nell’Anno Accademico 2013/2014 L’obiettivo issatomi sin dall’inizio è stato quello di proporre una pianificazione della produzione basandomi sulle cifre e i dati consegnatimi dall’ufficio commerciale dell’azienda e la successiva elaborazione degli stessi attraverso metodi che si basano su calcoli statistici e su formule rigorose. Il primo passo per raggiungere questo traguardo è la conoscenza dell’azienda, della sua storia e dei processi che la caratterizzano. Per questo il punto focale del primo capitolo sarà proprio una visione d’insieme delle dinamiche aziendali con un particolare focus sulle fasi produttive, nonché del mercato in cui opera sia in Italia che all’estero. La seconda parte della tesi sarà incentrata sullo studio teorico, sia per quanto riguarda l’analisi dei processi grazie alla quale è possibile identificare quelli che possono essere definiti critici, sia per l’inquadramento teorico dei metodi e degli strumenti utilizzati nella previsione di domanda. Nel terzo capitolo saranno presentate le previsioni di domanda di alcuni prodotti, correlate dei calcoli utilizzati in Excel e con le spiegazioni dei passaggi utilizzati. Saranno presi in considerazione alcuni esempi poiché sono state utilizzate metodologie diverse per la previsione di ognuno di questi prodotti. Il capitolo finale descriverà i risultati ottenuti e l’utilizzo futuro che potrà farne l’azienda, nonché il contributo dello studente al progetto. L’ultimo sotto-capitolo è dedicato a tutti coloro che hanno creduto in me e a tutte quelle persone che, con il loro tempo, hanno reso possibile sia lo stage che la laurea.
